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如何防止面粉發霉

2021-12-29 14:06:07

  進入夏季以后新鮮面粉比較容易發霉,因為夏季的雨水特別多,空氣中的水份比較多,夏季面粉不但容易生蟲,而且容易結塊發霉,面粉保存不當就會出現這種的狀況,尤其是用布口袋盛面粉更容易發生這種情況。

優質石磨面粉

  下面讓我們來為大家介紹一下預防優質面粉發霉的方法:  

  因為面粉容易吸收水分,所以我們要選擇一些空氣相對干燥、通風的地方來存放面粉,我們可以把面粉下面墊些木頭材質的板材,離地20公分左右。不要把面粉堆積過高,工廠采購的時候面粉疊加的數量不要超過10個。   

  如果是工廠的話就在面粉下方墊一層塑料膠紙,而家庭用戶可以把布口袋換成塑料口袋,塑料袋不透氣,因此可以將面粉與空氣隔絕,這樣可使面粉不易返潮,同時也不易生蟲。如果面粉發霉了,大家千萬不要再吃了,因為面粉發霉后產生一種叫黃曲霉素的有害物質,有很強的致癌性。

  以上就是面粉廠家給您的簡單介紹,想了解更多面粉詳情的請持續關注本網站,有什么問題都可以留言,會有專業人士為您解答。


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