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今天來聊聊面粉可以做什么面食

2021-12-29 15:01:38

  新鮮面粉的吃法有哪些呢?有了面粉,接下來就要開始制作美食了。下面給大家分享兩種美味面食的制作方法,一起來試試吧。

新鮮面粉

  1.石磨面家常餅 配料:優質面粉適量、蔥花適量、芝麻鹽適量、鹽、胡椒粉、香油適量。 

  做法:將石磨面粉加水揉成光滑的面團,醒面15分鐘;將面團分成5個均勻的小面團;將蔥花加入調味料中,稍微攪拌一下備用;將小面團搟成長方形,抹少許香油;均勻撒上 蔥花和芝麻鹽;先折一面,再折另一面,然后在平底鍋里放少許油,煎一下。

  2.石磨面饅頭 配料:面粉500克,酵母適量。 做法:先將石磨面粉放入盆中,然后將酵母用溫水化開,將水倒入盆中和面粉一塊和成面團,放在溫暖的地方發酵;面團發酵好后,揉成長條狀,分段揉成小劑子,小心地將每個小劑子都揉成饅頭;起鍋醒10分鐘,然后開火蒸20分鐘即可。

  以上就是面粉廠家給您的簡單介紹,想了解更多面粉價格詳情的請持續關注本網站,有什么問題都可以留言,會有專業人士為您解答。


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