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石磨面粉廠家如何判斷石磨面粉中是否有增白劑

2022-02-27 17:20:54

  今天石磨面粉廠家如何判斷石磨面粉中是否有增白劑,一起來了解一下吧。加有增白劑的石磨面粉如果長期食用會對身體產生不良的影響,在日常生活中我們可以通過觀察,觸摸,氣味等方式來進行判別。

石磨面粉生產

  1、看顏色和外形,地道的優質石磨面粉沒有添加劑的蒸出來的饅頭不會是白色的,增白劑的作用不只僅能讓蒸出來的饅頭變白而且還能夠變得很光滑。

  2、面粉的包裝上固然不會寫加了增白劑,但是很多好品牌的的面粉上面會標注上“不含添加劑”的標志等。蒸出來的饅頭是偏小麥黃的顏色,饅頭表面也不會很光滑。

  3、不含添加劑的好面粉,蒸出來的饅頭真的吃著很香,有麥香味。好的石磨面粉有一股小麥自然幽香,而運用增白劑的面粉淡而無味以致會帶有少許的化學品滋味。

  加入增白劑的石磨面粉會使得面粉變得更白而且保管的時間也會更長。但是經過一段時間之后的面粉中營養會消逝,所以我們在購買的時候一定要認真辨別。以上就是面粉廠家給大家帶來的簡單分析,想了解更多石磨面粉生產的請持續關注本網站,有什么問題都可以在網站上留言,會有專業人士為您解答。


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